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立夏|人生当如初夏

时间:2019-05-14   浏览:

浩浩荡荡的东风逐渐由温暖变得炎热,所有的植物以越来越快的速度生长,校园内的同学衣装,次第统一为汗衫短袖。立夏,夏天的第一个节气,来临了。

节气概要

“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏,正属二十四节气中的第7个节气,就是季节更迭,由春过渡到夏的时节。较之春日的温柔妩媚,夏天是另一种截然不同的美好——热情奔放、生机勃勃、万物繁盛。

节气起源

立夏这个节气在战国末年(公元前239年)就已经确立了,预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子。实际上,若按气候学的标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始,“立夏”前后,我国只有福州到南岭一线以南地区是真正的“绿树浓阴夏日长,楼台倒影入池塘”的夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18~20℃上下,正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节。进入了五月,很多地方槐花也正开。立夏时节,万物繁茂。

节气习俗

①防疰夏:立夏又称“立夏节”,在温州家家要吃笋和淮豆子(即蚕豆,因其种来自两淮,故称淮豆子)及青梅子。在乐清,家家老幼吃茶叶蛋、青梅、鲜笋、鲜蚕豆,认为可防“疰夏病”(每逢夏天人会清瘦、无力)。乡村插秧完毕,农家杀鸡宰鸭滋补身体,给耕牛喝马蹄香香药以健筋壮骨,为下一步“双夏”劳动做准备。家家还做小麦饼或乌饭粉糍,祭祀祖先,贫富皆然。

②买红花:立夏时节,在浙南各地,每户人家还要购红花、新茶,备~年之用,有诗云“立夏晴和四月天,与郎商酌岁支钱;红花盐菜俱难缓,更买新茶过一年。”因为那时新谷才种,正是青黄不接的时候,如不储备柴米,到缺时则求购价昂。同时,蚕蛾破茧而出,抽出新丝,茶叶如不采藏,过此就变为老叶。红花为妇女染衣之用,产于四月,也必须及时购买。

③称人:立夏称人流传至今,“称人”习俗主要流行于我国南方,每当立夏之日,人们吃罢中饭,在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面称主要是称小孩的重量,意图讨个吉祥之意。

节气食俗

①吃立夏饭:旧时,在立夏当日,按照中国人的传统习俗,要变着花样吃各种饭。大多地方的人们用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,后演化为楼豆肉煮糯米饭,菜有觅菜黄鱼羹,称吃“立夏饭”。

②醉夏:在台州,立夏节时采苎麻嫩叶煮烂捣浆,拌以麦面粉做成薄饼,在平底锅上摊成麦煎,裹荤素肉菹吃。这天不会吃酒的人也多少喝一点,或吃糯米酒酿,以尽醉才歇,所以称“醉夏”。老年人还吃鸡粥,以补身体。台州本地籍人还吃青梅、鸡蛋、桂圆。吃了桂圆,相传可以常年眼目清明,吃了梅子夏季不腰酸,吃了鸡蛋可以健脚骨。

    ③吃补食:建德民谣“立夏日,吃补食。”一般都吃红枣烧鸡蛋和黄芪炖鸡,以滋补身体,准备投入紧张的农业劳动。也有吃五虎丹的,“五虎”即红枣、黑枣、胡桃、桂圆、荔枝。还有吃“三两半”的,即党参、黄芪、当归各一两,牛膝半两作为立夏进补。

节气农事

立夏三朝遍地锄,乡村五月多勤劳。立夏麦苗节节高,平田整地栽秧苗。”这个时节,在乡村田野上,到处洋溢着劳动的气息。施肥、锄草、除虫、播种……勤劳的农人用汗水滋润着五月,烘托出立夏灿烂生动的主题,奏响了一支撼天动地的农忙进行曲,为的是下一季甘甜芬芳的累累硕果。

立夏不仅给予我们时间的意义——春光易逝,要珍惜,而且让我们学习领悟,懂得成长的道理——“五四”一过,便是立夏。这真像是一种谶言,它似在惇惇告诫我们:春天过后,终将迎来枝叶最茂、阳气最盛的夏天;青春过后,也终将走出迷惘、彷徨,走向成熟、成功。夏天来了,大学生们,让我们年轻一代在阳光下恣意汗水,奋斗不息吧!